Recettes | Le Gourmand Breizh

galettes, crêpes, frites maison et boissons

Galettes

Choix de galettes natures ou garnies. Il y en a pour tous les goût !!

Nature

(Farine biologique et locale, 100% farine de sarrasin)

0,90 €

Sans gluten

Végétarien

Bio

Végétalien

Saucisse

Saucisse label rouge, production locale, au choix : nature, sauce moutarde et/ou ketchup

3 €

Sans gluten

Complète

Oeuf plein air, production locale jambon supérieur, production locale Emmental râpé

5 €

Sans gluten

Fromagère

3 fromages : - Emmental - fromage fermier bio, production locale - Chèvre

5 €

Sans gluten

Végétarien

Fondue de poireaux

Poireaux bio, production locale, crème fraiche, emmental

4 €

Sans gluten

Végétarien

Chèvre miel

Chèvre Miel production locale

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Galette du moment

En fonction des envies du chef, voir recette au food truck

Crêpes

Farine T80 semi complète Bio (D'après des retours de clients : cette farine permet à des intolérants au gluten de manger mes crêpes) Lait bio, œufs plein air. Tous ces ingrédients sont de production locale.

Crêpe nature

Œufs plein air, lait bio, farine T80, semi complète, bio, de production locale.

1 €

Végétarien

Végétalien

Chocolat

Chocolat, noisette fait maison

2,50 €

Végétarien

Végétalien

pot

500g5 €

Caramel

Caramel au beurre salé fait maison (beurre, sucre, crème fraiche)

2,50 €

Végétarien

pot

500g5 €

Beurre sucre

Beurre production locale, sucre

1,50 €

Végétarien

Sucre

1,20 €

Végétarien

Végétalien

Boissons

Toutes sont de production locale

Jus de pomme Sorre

Jus de pomme artisanal pétillant ou non 33cl

3,50 €

Cidre sorre

Cidre artisanal brut ou doux, production locale 33 Cl

3,50 €

Ma nouvelle option

Possibilité en grande bouteille 75cl 5 €

Breizh cola

33cl

2,50 €

Eau

50 cl

1,50 €

bière artisanale “Ma p’tite biniouz.”

blonde, blanche, IPA, abbaye 33cl

4,50 €

Frites maison

pommes de terre bio et locales

frites maison

3,50 €